Herkes bilgisi kadar

Önceki Yazı
Sonraki Yazı

Birlikte yıktılar ancaj beceremediler, yine birlikte kalkındıracaklardır

Akıl – Zekâ – Hikmet

Konu Peynirin tanımı,

İki yaşındaki bir çocuğa soruyoruz?
– Bu nedir?
-” Mama”

Yedi yaşında çocuğa soruyoruz,
– Bu nedir?
– “Peynir.”

Lise mezununa soruyoruz,
– Bu nedir,
– “Sütten üretilmiş kahvaltılık…”

Üniversite eğitimi almış bir anneye soruyoruz.
– Bu nedir?
– “Çocukların yemesi gereken, en önemli gıdalardan biri, hem diş sağlığı için, hem de kalsiyum deposu olarak gelişme çağının en iyi besinlerinden…”

Ziraat Mühendisine soruyoruz,
– Üstat, bu nedir?
– “Peynir,  Sütün tanımı ve bileşimi… Laktozun yapısı ve reaksiyonları…
Süt lipidleri, bileşimi, yapısı ve reaksiyonları; sütün azotlu maddeleri, kazeinler ve özellikleri,  laktoglobulin, laktalbumin, immünoglobulinler ve diğer serum proteinleri. Süt mineralleri, vitaminleri, enzimleri, gazları, organik asitleri ve diğer minör bileşenler. Sütün fiziko-kimyasal özellikleri. Dugusal nitelikleri, özgül ağırlığı, viskozitesi, donma ve kaynama noktası, optik özellikleri, asitliği, elektrik geçirgenliği, yüzey gerilimi, tampon özelliği, redoks potansiyeli, köpürme niteliği, emülsiyon stabilitesi. Sütün bileşimini ve niteliğini etkileyen faktörler…

Olayları algılamalarımız;

-Yaşımızın,

-Bilgimizin,

-Deneyimlerimizin,

Özetle zeka seviyemizin doğrultusunda, bizi daha kaliteli bir yaşama götürebilmektedir.

Konu ile ilgili görüşlerinizi belirtebilirsiniz. Görüşleriniz için tıklayınız

Yorumlar

Yorumlar

Leave a comment

(required)

(required)


SPAM ENGELLEME SORUSU

*